مرحبا بك يمكنك التسجيل أو دخول لحسابك في الموقع

وزارة الصناعة والتجارة>> نقطة التجارة السودانية

Sudan Trade Point

الصمغ العربي


an image

الصمغ العربي هو الاسم التجاري لمحصول نباتي من فصيلة (الاكا شيا سنغال ) ويطلق على الشجرة فى السودان الهشاب . الصمغ العربي مادة لاصقة ذات لون ابيض يميل الى الأخضر عديم الطعم والرائحة ولا يؤثر سلبيا على المنتجات وهذه من المواصفات الطبيعية الفريدة التي يتميز بها الصمغ العربي .
ويتكون الصمغ العربي من عدة كيماوية معقدة أكسبته خصائص فريدة ومميزة فى كثير من الصناعات الحديثة وتفوقه على البدائل المصنعة الاخري فهو يدخل فى صناعات متنوعة مثل المنسوجات والعقاقير الطبيه والماكولات المعلبة والحلوى والمشروبات الغازية والزيوت الصناعية كذلك أدوات التجميل والدهانات والبوهية .
ويتميز الصمغ العربي الذي ينتجه السودان بالتناسق والتماثل وانه منتج فقط من أشجار الهشاب وهذه الصفات لا تتوفر فى اصماغ الدول الاخري وفي عام 1974م اعتمد مجلس الغذاء والعقاقير الأمريكي الصمغ العربي كمادة تدخل فى الصناعات و قد خلصت الدراسات إلي أن الصمغ العربي يعتبر خاليا تماما من أي عنصر من العناصر المسببة للسمية . وقد تم أدرجة تحت قائمة المواد التي لا تربط الكميات المضافة منها بحدود اونسب تأكيدا لسلامته على شرط أن يحتفظ الصمغ بخصائصه الطبيعية ونقاوته وجودته.

أنواع الصمغ العربي

  • الصمغ الهشاب النقاوة  ( Hand Selected H.P.S )
  • الصمغ الهشاب المنظف ( Cleaned)
  • الصمغ الهشاب القصة  ( Siftings)
  • الصمغ الهشاب الدقة ( Dust)
  • الصمغ الطلحة ( Talha )
  • الصمغ الطلحة السفتنح ( T.siftings )
  • الصمغ الطلحة التراب  ( T.dust )
  • صمغ بدرة مجفف ( Spray Dried)
  • صمغ بدرة ( Powder)
  • الصمغ الحبيبات ( Kibbled )
  • دقة حبيبات ( K. Dust )


الخصائص الفيزيائية
يقلل الصمغ العربي من التوتر السطحي للسوائل، مما يؤدي إلى زيادة الفوران في المشروبات الغازية. ويمكن استغلال ذلك فيما يسمى فوران الدايت كولا والمينتوس. الصمغ العربي مادة لزجة دابقة، والصموغ عديدة الأشكال ومختلفة التراكيب باختلاف أصولها ومواردها وهي عادة تنقسم الى قسمين: نوع قابل للذوبان وآخر تمتص الماء.
يتصف صمغ كردفان المبيض بأنه على شكل دموع بيضية أو كروية يصل قطرها نحو 3سم أو على شكل كتل لها زوايا لونها أبيض أو أصفر باهت جداً، وتتكسر قطع الصمغ بسهولة إلى أجزاء صغيرة ليس لها رائحة ولها مذاق هلامي لطيف، والصمغ الأكثر نقاوة والأعلى جودة عنبري باهت يباع في صورة مسحوق أو حبوب أو شرائح رقيقة، يذوب جميعه تقريباً في الماء بنسبة جزء واحد صمغ لكل جزيئين ماء، ويتخلف عنه بقايا صغيرة جداً من الأجزاء النباتية.
جمع الصمغ وتحضيره
تتفصد قطرات الصمغ من فروع أشجار السنط عند حدوث شروخ فيها، ويجمع معظم الصمغ الكردفاني عالي الجودة في السودان من الأشجار التي تكون أعمارها نحو 6 سنوات،
الانتاج
يعتبر السودان أكبر منتج للصمغ العربي فى العالم حيث ينتج 70-85% من الانتاج العالمى، وينتج معظم الصمغ العربي في السودان من شجرة الهشاب هى شجرة توجد طبيعياً فى المناطق شبه الصحراوية فى أفريقيا و بعض المناطق باسيا ويتميز السودان بوجود أكبر حزام لأشجار الهشاب فى غربه.

تحميل كتلوج الصمغ العربى ..... اضغط هنا